Yuki　Bread　Studio 私が焼いたパン


	Yuki　Bread　Studio 大分のパン教室。教室風景や日々の暮らしを楽しく紹介。

新年度初めてのパン！と昨日の石けんのその後♪

火曜と金曜は、教室はお休みです！平日の休みの日は、ブログの下書きとか（笑）、スケジュールの調整、買出し、帳簿と教室のときに出来ないことをやっています。今日は、少々時間があったので、ブログを更新中♪
そしてしっかりと、新年度初めてのパンを！

胚芽パン

少し最近の食生活を考えてこれにしました。（笑）今日から４月！気持ちも新たにですね。今朝、転勤になった生徒さんからメールが届きました。新しい場所での新生活。ちょっと嬉しかったりするのかな？（＾＾　頑張ってね！
新年度最初の自宅教室は明日です。トップウエルネス大分さんの教室も3日から♪自宅教室には、早速数名の体験教室のお問い合わせも。
これから、どんな出会いが待っているんだろう～。。。。とっても楽しみ！
何かとまだまだ未熟な私ですが、新年度も宜しくお願いします！！ｍ（＿＿）ｍ

続きも見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(5) | 2008/04/01(Tue)　12:08:25

こんな日もある。。

昨日、Fさんからシベールのラスクをいただいて、ラスクが病みつきに・・（＾＾　ここのラスク美味しい～！！私もここのラスク、ファンになりました～♪Fさんありがとう～（＾＾）/

今日はそのラスクを思い出しながら、フランスパンを朝からゆっくりのんびりと焼いていたら、なんと・・・・のんびりしすぎで発酵しすぎ（－－；；；；；；；かなり落ち込みましたです。。。5時間かかるレシピだけに。。。。

手作りラスク

いっぱい作ったので、次女のバイト先に持たせました。（＾＾；

続きもよかったら。

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(0) | 2008/03/28(Fri)　21:55:34

焼きたてのパン♪

只今（ｐｍ１０時）あんぱんと白パン(カスタードクリーム入り)が完成！
家族で夜食中です♪（＾＾）/

あんぱん|無料動画、動画配信、フラッシュ動画ストリーミングはムービーキャスターへ

主人がいつまでも写すので、少々しぶといですが。。。（笑）

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(2) | 2008/03/06(Thu)　22:26:36

ベルギーワッフル＆チーズデコレ♪

今日は午後からとっても気持ちの良いお天気ですね～♪長女の用事に付き合って車で外出すると、車中は暑いくらいの日差しでした。

今日は只今１0℃。（＾＾；

で、今日の長女の用事。買取してくれるディスカウントショップに服を売りに行った次第です。先日並んで買った福袋。なんと３件分だったので、いらない服が増えたそうで。。。。（￣△￣；
しかも、何枚も売ったのにたったの１０００円（今頃だとジャケットも半額で売るとかで安く買い取りするそう）。。。。それでも喜ぶ長女。（－－；ムスッ！ガソリン代もったいなかった様な気分です。（－。－Y

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続きのパン画像も見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(4) | 2008/01/04(Fri)　14:59:54

あんぱん＆ベーグル♪

１月２日、今年初めてのパン作りをしました♪
そして、今朝食べたのは・・・・！

ベーグルサンド～♪

もちもちのベーグルにフレッシュ野菜・生ハム・クリームチーズを挟んで食べました♪

年賀状やお年賀メールをくれた生徒さん、ありがとうございます！！
メッセージを読んで、今年も楽しくやるぞっと俄然力が湧いてきました！
皆さん、今年も宜しくお願いします♪（＾＾Y

続きも見てくださいね！

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(3) | 2008/01/03(Thu)　10:01:38

今年もありがとう～♪

「ハラーブレッド」三つ編みのパンです♪

来年1月には、「バレンタイン特別講習」でココショコラ＆ハラーブレッドをお教えします♪
生徒さん、お楽しみにね（＾＾Ｙ

★年末年始も携帯を離さず持っています（笑）いつでも質問や画像メールを送ってくださいね♪待ってます！

続きも見てくださいね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(7) | 2007/12/28(Fri)　14:58:41

２人だけのクリスマス♪

昨日は、夫婦２人だけのクリスマスイブ。

このケーキ、義父からのプレゼントです。毎年、もらっています。なので、作りません。Y（＾▽＾；

続きも見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(3) | 2007/12/25(Tue)　12:04:06

メリークリスマス♪

今年は、主人と２人のクリスマス

気分だけでもっと、テーブルセッティングをじわ～っとして、食事の用意をしています（＾＾

たまには、こういうのもいいですね～

なんだか新婚さんみたい（笑）（ちなみに今年結婚２３年。あしからず

）

続きも見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(4) | 2007/12/24(Mon)　16:40:39

今日のお昼は、パンです♪

今日から冬休み中の私です。（＾＾
何しろやりたいことだらけ。とりあえず、今朝は大掃除。教室が自宅と言うこともあり、日頃から気づけば大掃除みたいな感じの日もあるので、いつもの掃除を少々丁寧に！を心がけて拭き掃除などをやっています♪今年も後１０日ほど。早いですね

掃除もそこそこにお昼の為に焼いたのは、おかずパン4種。

ほっかほかのパンとコーヒー

美味しかったです♪

続きのパン画像も見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(2) | 2007/12/21(Fri)　12:58:00

メロンパン＆カフェオレパン♪

昨日もお知らせしていますが、明日のブログは月曜に更新しますので、宜しくお願いしますｍ（＿＿）ｍ

続きのパンも見てね♪

私が焼いたパン | トラックバック(0) | コメント(2) | 2007/12/07(Fri)　14:05:35

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プロフィール

こんこんゆき

Author:こんこんゆき
自宅でパン教室をやっています♪全て手こねです。
・OBSラジオ生放送出演。
・合同新聞ﾓｸﾞﾓｸﾞ「わたしスタイル２月号」2008年掲載
・OBSおおいた放送TV　「出逢いときめき」
（詳しくは下の「カテゴリー」を♪）

主人と娘2人（S61生、S63生)の４人で暮らしています。
★長女ピアノ講師、次女短大生
大分県大分市
（1963年5月生）

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～お知らせ～
体験教室は、随時受け付けております。
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★資格など
・ABC COOKING STUDIO Bread 師範資格認定取得
・おおいた社会保険センター講師（トップウエルネスおおいた）
・辻調第１回料理検定３級取得
・辻調理師専門学校通信教育（製パン技術コース）受講中！
２級建築士・日商簿記２級・珠算３級・国家ハム無線４級・普通免許・普通自動二輪免許♪

★趣味・特技？
パン作り・ピアノ・ゴルフ・バイクツーリング・音楽を聞くこと（洋楽・邦楽問わず）・カラオケ♪・映画鑑賞・石けん作り
＊無断転載はご遠慮下さい
注）画像管理が悪くて、過去記事の画像が前後していたり違った画像が入ってることがあるみたいです・・・が！おかしいところは笑って長い目で見てやってください。（笑）