大分のパン教室。教室風景や日々の暮らしを楽しく紹介。

ベリーワッフル♪(パン生地)

私の1日は、朝6時のお弁当作りから始まります。(~O~)ふわ〜
来年には、お弁当作りも卒業なので、少しゆっくり出来るかな。
その後、顔を洗いながら、洗濯・3階までの掃除を終えて、
我が家にある3台のパソコンの内の1台(私用)を広げて
メールチェック。ブログ入力。(パソコン暦20年。
結構入力が速いですよ。これでお金もらったこともありますから
以前1度だけ、どうしても早く送らないといけないメールがあって
主人の営む事務所内で、ディスプレイの画面を消して入力したこと
があるんだけど、そのときの側にいた無言のお客様の反応・・
「何やってんだっ??」みたいな反応で、いまだに忘れられません   柱|皿 ̄)q゙ウシシシシ

注)このブログの全ての画像は、画像を押すとより鮮明に
大きくなります。
ところで、パソコンに向かうと「目」が疲れませんか?ポカッ (._+ )☆\(-.-メ) ォィォィ
目に優しいと言えば、これでしょう
ブルーベリー
ブルーベリー1

ブルーベリーには、血行をよくする成分が含まれていて
吸収も良いので、目にいいんです。
実は、この生のブルーベリーは先日の福岡であったパンの勉強会でいただいたお土産。
お土産

これを使って、ベリーワッフルを作りました。
強力粉+薄力粉にドライイースト・卵・バターなどを配合。
ワッフルについては先日お話したので省略します
一次発酵前の生地
ベリーワッフル3

一次発酵後の生地
ぶつぶつが見えてきました〜

ぶつぶつと生地が文句を言う様になったら生地完成!
今回は、二次発酵無しです。そのまま、焼きます。
どろ〜んとした生地をワッフルメーカーへ。
どろ〜ん

出来ました♪
ベリーワッフル完成!

そして、これはある会社の若い綺麗な受付の方々へ
宣伝を兼ねてプレゼント♪お疲れ様。
おしゃれしてばいばーい


追記しておきます(pm17時現在)
私がお薦めするワッフルメーカー


1昨日のブログのキャラクターパンは、
楽天のどんぐりんさんが昨日ブログで紹介してくださいました。
ドコモダケの反応が一番良かったみたいですね。
いつでもどこでも漫画(キャラクター)を見ると、携帯撮影している
努力が報われました。
本当にとても楽しい1日になりました。
皆様コメントありがとうございます!アリガト\(^^\)(/^^)/アリガト
ぜひ、皆さんもどんぐりんさんちに届いたパンをご覧になってくださいね〜。(^。^Y

それから、パン教室へのお問い合わせは、随時受け付けております。
下記のメールにお願いします。
t_konkonyuki@yahoo.co.jp

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コメント

erinkさん、コメントありがとう!
いいでしょう〜?(^^
鯛焼き食べたくなりますよね〜。
(゚O゚)\(--; ォィォィ
【2006/06/16 13:56】 URL | こんこんゆき #-[ 編集]
すんごいすぐれもの!!
ワッフルメーカー・・・欲しいなぁ☆
【2006/06/16 12:32】 URL | erink #hLzpGkQo[ 編集]
どんぐりんさん、コメントありがとう!
こちらこそ楽しい時間をありがとう!
ブルーベリーって美味しいよねv-10
私も大好きです。次回はこれも入れるね。


りんごさん、コメントありがとう!
ワッフルメーカー恐るべしよね〜。
成型ってないから簡単だし。(笑)
週末焼くの?楽しみ〜〜(^^


U-chan、コメントありがとう!
アメリカは、主流なんですね。(^^
その選びたい放題っていうのに惹かれます。
道具も見てると楽しいです。
いいなぁ〜遊びにいきた〜いv-233

【2006/06/16 08:56】 URL | こんこんゆき #-[ 編集]
こんこんゆきさんはパワフルですね〜v-405
この、のほほんとした私とは大違いです(苦笑)。
朝6時からご苦労様です!

ワッフル美味しそうですね。
アメリアでは、パンケーキと同じくらいワッフルが重要な位置(?)を占めています。
なので、ワッフルメーカーもたくさん売ってますよ〜。選びたい放題って感じデス。私は持っていませんが。。。
【2006/06/16 08:17】 URL | U-chan #DexK2noU[ 編集]
わぉ!
ベリーワッフるー。ほんとにいい香りがしてきそうですねー。

目にいいってことなのでブルーベリーのサプリのんでるんですよー。
たまにドライフルーツをおやつかわりに食べてみたり。

ワッフルにしたら娘も喜んで食べてくれそーだわー。
週末になんとかやってみまーす。
(ホットケーキに化けそうデス、、、)
【2006/06/15 22:30】 URL | りんご #-[ 編集]
ホントありがとう♪
ブルーべりー大好き!
朝食にはヨーグルトに入れて
欠かさず食べてるな〜
ワッフルにブルーベリーなんて
ジュルって感じです!
受付のお姉さんいいな〜☆
【2006/06/15 22:20】 URL | どんぐりん #-[ 編集]
kaimamaさん、コメントありがとう!
喜んでくれたかな〜?v-411
キャラクターのパンは、まだまだ作るつもりだから、また見てね!v-344


erink さん、コメントありがとう!
今日の本文に私がお薦めするワッフルメーカーを追記しました。
私のはね・・・・な〜んと安物なの!v-389
これ、教室で使わないので、きっと棚の奥に行く運命の様な気がして。(笑)
W(ワット)数が少ないと2分位遅めにできるけど
安物でも全く問題なしです。(^^


チャウダーさん、コメントありがとう!
>なぜか、「きのこのこのこ♪」が頭に浮かぶ私
(爆笑)その歌、好きなのよ〜。可愛いよね。
あ〜私も暫くそのフレーズ頭から離れそうに
ないかも。(笑)

【2006/06/15 17:27】 URL | こんこんゆき #-[ 編集]
手作りの美味しいプレゼント。
若くて綺麗な人がうらやましい(笑)

キャラクターパン、見に行ってきました〜
ドコモダケにしか見えないんだけど、
なぜか、「きのこのこのこ♪」が頭に浮かぶ私v-394
【2006/06/15 17:03】 URL | チャウダー #aIcUnOeo[ 編集]
ラッピングもカワイイ♪♪
いいないいなe-265
ワッフル食べたい!

ワッフルの話になると欲しくなるワッフル専用パンe-240
こんこんゆきさんはどんなの使ってるのカナ??やっぱり鉄製?
うぅ〜ん!やっぱり欲しいよぉ〜!!!
【2006/06/15 11:57】 URL | erink #hLzpGkQo[ 編集]
きれいなラッピングで素敵なベルギーワッフルだ!!
受付の人喜んだんじゃないですか??うらやましい★
キャラクターパン紹介されてるのも見ました!!やっぱり何度みても食べるのもったいないくらいかわいいパンだ!!
【2006/06/15 11:18】 URL | kaimama #-[ 編集]

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プロフィール

こんこんゆき

Author:こんこんゆき
自宅でパン教室をやっています♪全て手こねです。
・OBSラジオ生放送出演。
・合同新聞モグモグ「わたしスタイル2月号」2008年掲載
・OBSおおいた放送TV 「出逢いときめき」
(詳しくは下の「カテゴリー」を♪)

主人と娘2人(S61生、S63生)の4人で暮らしています。
★長女ピアノ講師、次女短大生
大分県大分市
(1963年5月生)

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〜お知らせ〜
体験教室は、随時受け付けております。
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★資格など
・ABC COOKING STUDIO Bread 師範資格認定取得
・おおいた社会保険センター講師(トップウエルネスおおいた)
・辻調第1回料理検定3級取得
・辻調理師専門学校通信教育(製パン技術コース)受講中!
2級建築士・日商簿記2級・珠算3級・国家ハム無線4級・普通免許・普通自動二輪免許♪


★趣味・特技?
パン作り・ピアノ・ゴルフ・バイクツーリング・音楽を聞くこと(洋楽・邦楽問わず)・カラオケ♪・映画鑑賞・石けん作り
*無断転載はご遠慮下さい
注)画像管理が悪くて、過去記事の画像が前後していたり違った画像が入ってることがあるみたいです・・・が!おかしいところは笑って長い目で見てやってください。(笑)

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